Pour son coffret ‘Huile d’olive à la Truffe Noire’ (gamme Arpèges) et ‘Crème de Potimarron à la Truffe’, l’Huile des Orgues a remporté le trophées Saveurs 2018, décerné à l’occasion du Salon de la Porte de Champerret prévu début décembre.


Super Fête de l’Espadrille ce dimanche 29 juillet à Saint Laurent de Cerdans avec des animations typiquement catalanes.

et d’autres moins typiques :

et un joli stand pour l’Huile des Orgues


[:fr]Obtenue par pression à froid des ‘yuzus’ (agrumes d’origine japonaise) avec les olives de notre propriété, l’huile au yuzu est idéale sur des poissons blancs, dans des salades ou sur des desserts fruités, crêpes, génoises…). Très fine en bouche, cette huile est lauréate du Trophée 2017 du Salon Saveurs de la Porte de Champerret.[:en]Produced by pressing the fresh yuzu (the Japanese lemon) directly with olives from our domain, this oil is great with white fish. It can be used also with salad and some desserts (pancakes…). This oil was rewarded in 2017 at the fair ‘Saveurs’ in Paris Porte de Champerret.[:]


Obtenue par pression à froid des citrons de Menton avec les olives de notre propriété, l’huile au Citron de Menton est idéale sur des poissons blancs ou dans des salades. Elle est très concentrée et quelques gouttes suffisent.


Obtenue par pression à froid des mandarines de Menton avec les olives de notre propriété, l’huile à la mandarine de Menton est intéressante sur des carpaccios de poissons ou de coquilles St Jacques. Elle convient aussi à des salades exotiques (avocat et crevettes) ou encore en dessert sur des gaufres.