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Huile d'olive à la Mandarine de Menton

L'huile d'olive mandarine est obtenue en pressant directement les olives avec les agrumes entiers. Tous les arômes des fruits passent dans l'huile qui se révèle d'une saveur très fine.

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L'huile d'olive à la mandarine accompagne des carpaccios de poisson ou de coquilles St Jacques, ainsi que des magrets de canard.

Chaque flacon de verre contient 100 ml d'huile et est normalement accepté dans la cabine d’un avion.

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