[:fr]Gérard Cabiron (MOF ou Meilleur Ouvrier de France) a ouvert son restaurant, depuis cet été 2017, près du quartier Odysseum à Montpellier. C’est un restaurant convivial, dans un cadre agréable et informel, et où pouvez déjeuner en 30 minutes avec un choix de plats sains (les formules ‘DETOX’) et une impressionnante cave à vins, à prix producteur.
Comme expliqué sur la carte, ce restaurant ne ‘sert pas de fraise au mois de décembre’, mais respecte la nature et s’approvisionne auprès de producteurs régionaux de qualité. Naturellement, Gérard propose les huiles d’olive ‘Huile des Orgues’ qu’il apprécie et dont vous pouvez trouver une sélection à la vente dans son établissement.
1401 avenue du Mondial 98
34000 Montpellier
Tel 04 67 07 97 69
[:en]Since summer 2017, Gérard Cabiron (MOF = best worker in France) has opened his restaurant in the Odysseum area, South of Montpellier. It’s a friendly place, unformal, where you can have a quick but dietetic lunch for an affordable price. We enjoy especially his ‘DETOX’ menu. Gérard also shares his ‘cave à vin’ where you can find great wine at producer’s price.
You will never find strawberries at the menu in December because this restaurant respects natural cycles and prefers to work with local producers. Gérard naturally propose our olive oil ‘Huile des Orgues’ which he appreciates. You’ll be able to buy some of our references at the shop in the restaurant.
1401 avenue du Mondial 98
34000 Montpellier
Tel 04 67 07 97 69
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