Huile d’olive au Yuzu

Obtenue par pression à froid des ‘yuzus’ (agrumes d’origine japonaise) avec les olives de notre propriété, l’huile au yuzu est idéale sur des poissons blancs, dans des salades ou sur des desserts fruités, crêpes, génoises…). Très fine en bouche, cette huile est lauréate du Trophée 2017 du Salon Saveurs de la Porte de Champerret.